Nombre común: ajo de Lanzarote, tarabaste
Familia: Alliaceae
Floración: diciembre-marzo
Distribución: LanzaroteCaracterísticas: planat herbácea de hasta 40 cm de altura, con bulbo ovado de hasta 15 mm de Ø. Hojas lineales, planas, glabras y a veces finamente denticuladas, en su parte inferior envuelven al pedúnculo floral. Inflorescencia en psudoumbela semiesférica, con 5-7 flores aunque en ejemplares grandes pueden llegar a tener más de 20, tépalos obtusos (diferencia con Allium canariense subsp. canariense), blancos o rosados, estambres algo más largos que los tépalos.
Hábitat y localización: en laderas orientadas al norte, entre 50-600 m. de altitud. Riscos de Famara, Peñas del Chache, Haría, Alegranza.